Cosas que he hecho antes de los 30

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Hace unos meses Marta hizo un post sobre las 30 cosas que quería hacer antes de cumplir los 30 años. Pues bien, hace justo unas semanas llegué a este punto. Cuando cumples los 20 te parece que tu vida cambiará radicalmente, y te das cuenta de que no es así, no se trata de un cambio repentino sinó un proceso que sigue el ritmo de un paso de ermitaño que carga con una concha demasiado grande. Pasito a pasito. Pues lo mismo ocurre con los 30.

Debemos sentirnos orgullosos de aquellos sueños alcanzados, y motivados a lograr aquellos que todavía no se han cumplido y ponerlos en la lista de los 40. Algunos de estos sueños verás que con el paso de los años se ven modificados o incluso eliminados. ¿Y lo mejor? Llegará un momento en el que te verás obligado a cojer el bolígrafo, destaparlo, hacer rodar la bolita para que la tinta vuelva a su cauce y poner un punto más en esa libreta 🙂

Hoy os dejo con 10 de mis sueños que he visto cumplirse hasta los 30 y que me han dejado un delicioso sabor de boca.

  • Viajar al otro lado del planeta. Celebrar el año nuevo en Japón fue mágico. Y no, no nos comimos 12 piezas de sushi, para quien se lo pregunte 😉 pero sí que hicimos sonar un Gong Gigante en el templo de Tokio tras ver como se iluminaba la torre anunciando el año nuevo.

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  • Hacer puenting. En mi caso hice Bungee Jumping, subes, bajas, vuelves a subir, vuelves a bajar… 30 metros al vacío que, reconozco contra lo que pensaba, no me ayudaron a superar mi miedo a las alturas)

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  • Aprender a coser. Todo empezó con este vestido con el que asistí a la boda de mi prima. Ahora ya he aprendido a hacer peluches, monederos y bolsos. ¡Es adictivo!

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  • Ver un atardecer en África. Sin palabras)

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  • Ser locutora y presentadora de televisión. Y descubrir que el telepronter no va tan rápido como pensamos, o que los directos en época de elecciones ponen la piel de gallina, ¡Qué tensión!

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  • Aprender a cocinar. Inspirarme en Pinterest y que saliera bien, ahora no hay quien me pare 😉

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  • Aprender italiano. Bueno, seamos sinceras, como mínimo aprendí a pedir un café de esos tan buenos que sirven en Roma

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  • Ver una ballena. De momento belugas y tiburones ballena, queda pendiente ver a una ballena en libertad

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  • Aprender a hacer surf. Poquito a poco ya cojemos alguna pequeña olita. Este es uno de esos sueños que permanece para poder seguir aprendiendo.

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  • Casarme y tener un hijo El mejor regalo aunque suene a tópico. El reloj suena sin limites horarios ni de edad, cada mujer en su momento y a su manera. Todas ellas diosas.

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¿Y tu? ¿Cuáles son tus sueños?

Fotos: Angie Grau

Angie

Decoración y reciclaje en Rekup and co.

postcards_05 Hoy os quiero hablar de Rekup and co, un lugar ideal para los amantes de la decoración y el reciclaje. Esta pequeña tienda está situada en el barrio de Gracia de Barcelona y en ella podemos encontrar lámparas, marcos de fotos, espejos, mesas… todo ello fabricado con madera reciclada de palets, bobinas etc.

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Además, en Rekup and co. fabrican objetos y muebles a medida, lo que es genial sobre todo para aquellos que se ven limitados por el espacio o buscan un objeto o color concretos.

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Rekup and co. se encuentra en la Calle Verdi 61 y está abierto de 11 a 14 y de 16 a 21h excepto los lunes por la mañana que la tienda permanece cerrada. Os recomiendo que la visitéis, os encantará.

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Fotos: Marta Mela

Marta

Cupcakes de cumpleaños

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Hoy nos hemos despertado muy dulces y, mira por donde, además estamos de súper celebración: ¡¡Angie cumple 30 años!!  Así que qué mejor ocasión que esta para preparar unos deliciosos cupcakes de chocolate que hemos decorado con unos colores muy al estilo Postcards. Os dejamos con esta receta, ideal si tenéis alguna fiesta de cumpleaños, algún evento o si simplemente queréis daros un capricho.

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Ingredientes

  • 190 g de chips de chocolate
  • 170 g de mantequilla sin sal
  • 192 g de azúcar glas
  • 3 huevos
  • 10 ml de vainilla en esencia o 10 g de azúcar de vainilla
  • 320 g de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 237 ml de leche

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Para el buttercream

  • 250 gr de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 450 gr de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 6 cucharaditas de leche (o nata líquida)
  • Colorante para alimentos

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Receta

  1. Precalentamos el horno a 175ºC
  2. Deshacemos la mantequilla y los chips de chocolate al microondas durante 1 minuto aproximadamente, cuidando que la mantequilla no se deshaga mucho.
  3. Añadimos el azúcar, la vainilla y los huevos uno a uno mientras vamos removiendo todo bien. A continuación añadimos la leche, la harina y el bicarbonato. Lo batimos con la batidora de varillas.
  4. Hornear durante 20-25 minutos aproximadamente.
  5. Dejamos enfriar los cupcakes y mientras tanto preparamos la butter cream. Para ello mezclamos la mantequilla, el extracto de vainilla, la leche y el azúcar glas hasta que quede una masa homogénea. Batimos durante 4 minutos aproximadamente y dejamos reposar.
  6. Cuando se hayan enfriado los cupcakes es hora de decorarlos y ya estarán listos.

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Fotos: Marta Mela

Marta

Llega el pelo de colores Rainbow hair

whitehair Hace ya más de un año que empezó la moda de teñirse el pelo de colores distintos a los tradicionales. Lo vimos por primera vez con el movimiento Ash Hair (pelo ceniza) en el que se puso de moda entre las chicas más jóvenes teñirse el pelo de color gris, toda una oda a las canas.

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Poco a poco vimos como la moda evolucionaba y llegaba a las calles de muchos países el Pastel Hair (el pelo de tonos pasteles) o también conocido con el nombre de Pelo Unicornio, ya que evocaba la cabellera multicolor pastel que lucen estos animales en las fábulas de hadas y fantasía. Aquí en Barcelona no hemos visto tantos casos, pero en países vecinos como Holanda, la moda se palpa en las calles con los diseños más atrevidos.

raibowhair2 raibowhair pelo-rosa Es tanta la fama que está ganando esta tendencia, que con la llegada de la primavera y el buen tiempo, hemos visto florecer esta nueva moda en el estado más chillón, el Rainbow Hair. El mismo estilo que los tonos pasteles pero en esta ocasión con las tonalidades más fuertes y estridentes.

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Uno de los profesionales que nos ha dejado más ejemplos es Guy Tang. Si te gusta la tendencia no puedes perderte sus últimas creaciones.

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 ¿Te atreves a unirte a la moda del pelo multicolor?

Fotos: 1, 2, 3, 4, 5, 6

 

Angie

10 flores para regalar esta primavera y su significado

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¡Llegó la primavera! (Bueno, sí, hace unos días ya). Y aunque el tiempo no acompañe del todo y aunque este invierno tampoco es que haya sido muy duro, teníamos ya ganas de que llegara. Y con la primavera, las flores. Me encantan las flores y ya estoy empezando a buscar nuevas adquisiciones para darle un toque de color al balcón.

Para elegir flores, me baso en la estética, los colores y en si son fáciles de cuidar (no soy una experta en jardinería y en el balcón, a pesar de tener luz natural, tenemos muy poquitas horas de sol directo). Pero esta vez quiero darle un plus a las flores que elija basándome, por ejemplo, en su significado. Si os pasa como a mi os dejo unos ejemplos de flores y su significado.

Margaritas

Esta flor está relacionada con el optimismo, la esperanza en el amor, la sencillez, la amistad, la pureza  y la inocencia de los niños, por lo que es un regalo ideal para una pareja que acaban de ser padres.

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Pensamientos

Su significado es la nostalgia y el recuerdo.

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Petunias

Significan picardía y también obstáculos.

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Dalias

Están relacionadas con la pasión y el impulso, pero también con el desorden y la inestabilidad.

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Begonias

Las begonias significan paciencia, cordialidad y amabilidad.

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Lirios

Su significado más importante es la pureza, aunque también se relacionan con la dulzura y la modestia. Son unas flores muy usadas en funerales como símbolo del deseo de que el difunto descanse en paz.

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Orquídeas

Amor, sensualidad, seducción y belleza son los significados más destacados de las orquídeas.

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Violetas

Las violetas se suelen relacionar con el luto, pero otro de sus significados es el amor oculto, la lealtad, la modestia, la simplicidad y el pudor.

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Tulipanes

Por lo general estas flores representan fidelidad y respeto. También se les relaciona con el amor.

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Rosas

Y por último las rosas, el símbolo por excelencia del amor y la belleza.

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Flores de colores

Os hemos contado el significado más genérico de algunas flores, pero la verdad es que muchas de ellas pueden cambiar el mensaje que transmiten según el color del que sean.

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Flores amarillas: Las flores amarillas simbolizan juventud y ganas de vivir, fuerza y vitalidad.

Flores blancas: El blanco se asocia con la pureza, la inocencia, la paz y la armonía.

Flores rojas: Está claro, las flores rojas simbolizan amor, pasión y deseo.

Flores azules: Las flores azules nos ayudan a expresar positivismo, confianza, afecto, armonía, felicidad…

Flores rosas: Significan bondad, ingenuidad, ternura, amistad y juventud.

Flores violetas: Este color indica calma, autocontrol, ausencia de tensión…

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Marta

Viaje a Francia: Región Languedoc Roussillon

cotlliure1 La semana pasada aproveché el pedacito de vacaciones que teníamos para dejarnos caer 5 días por la bella Francia. Como era nuestro primer viaje con bebé hicimos una ruta cerca de casa. Sin embargo no podíamos imaginar los rincones tan bellos que nos deparaba este viaje, recorriendo toda la zona de Languedoc-Roussillon francés por la costa, y adentrandonos en sus campos de viñedos.

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Empezamos la ruta haciendo nuestra primera parada en Narbona. Allí nos hospedaríamos en un Chateaux de los alrededores, un lugar encantador con una casita individual para nosotros y rodeados de infinitos viñedos de la propiedad. Nada más llegar nos ofrecieron una cata gratuita de sus vinos y una ruta por las cavas. El viaje no podía empezar mejor.

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Tras la ruta por el Chateaux nos adentramos en Narbona ciudad. Es una ciudad pequeña que en un día puedes ver en su totalidad, y que esconde joyas entre sus callejuelas que te transportan en el tiempo al siglo XIII. Tras contemplar el paisaje sobre el río, y las casas que cuelgan encima del Pont des Marchands, atravesamos los muros de los antiguos palacios de la ciudad y nos adentrámos por el Passage de l’Ancre, una callejuela fortificada hasta el claustro de la catedral. Otra de las atracciones turísticas que pudimos disfrutar en la ciudad fue del tradicional Canal de la Robina, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, y en el que contemplamos como las pequeñas embarcaciones remontaban el canal a través de su sistema de esclusas.

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SÈTE

Continuamos nuestro viaje por la costa, deteniendonos en Sète para degustar el plato tradicional de la Región, los mejillones con patatas fritas, o como lo llaman ellos los Moules & Frites. Un contraste exquisito que ofrecen con salsa marinera, con hierbas o incluso al roquefort.

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Nuestra parada más larga fue en Montpellier, una ciudad que me enamoró. Sus universidades llenan las calles llenando de ese aire bohemio que caracteriza Francia las callejuelas de la ciudad, tanto la zona nueva de edificios y parques monumentales, como las del casco antiguo medieval de la ciudad. En ella nos perdimos a contemplar como las torres de la catedral de San Pedro se fundían con el cielo, y disfrutamos de música en directo en la plaza de la Comedia.

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Tras 2 días en la ciudad nos fuimos, no sin antes dejarnos caer por el fantástico acuario, en el que nuestra pequeña contemplaba embobada los colores y luces de las enormes peceras que contenían entre otros animales acuáticos medusas y escualos.

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Nuestra última noche la pasamos en Cotlliure. Sin duda mi favorito. Me maravilla cada vez que piso los adoquines de sus calles y tras cruzar el pórtico me encuentro cara a cara con el mar, que rompe salvaje sus olas contra los muros de la torre de Madeloc al lado del Castillo Real. Es una estampa digna de postal, y más esta vez que pudimos contemplar el espectáculo de las olas enfadadas salpicando las paredes cargadas de historia, naturaleza contra el arte.

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¿Te animas a hacer el recorrido?

Fotos: Àngela Grau

Angie

La mona

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El pasado lunes celebramos en Catalunya el lunes de Pascua, comiendo la tradicional mona, un dulce que suelen regalar los padrinos en este día. Javi y yo somos los padrinos de nuestro sobrino Unai y en estos dos primeros años suyos hemos optado por cocinar nosotros la mona, hacer nuestra propia versión y decorarla a nuestro gusto. Este año nos decidimos por una base de bizcocho de chocolate muy sencillo que decoramos como si fuera un nido con unos cupcakes en forma de búho. Os dejo la receta.

Bizcocho de chocolate

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Ingredientes

· 4 huevos

· 20 galletas Maria

· 1 sobre de levadura

· La medida de un yogur de:

· Cacao en polvo (cola cao por ejemplo)

· Aceite

· Leche

· Azúcar

Receta

  1. Precalentar el horno a 180 ºC.
  2. Batimos los huevos y añadimos las galletas picadas. Batimos con la batidora y vamos añadiendo el resto de ingredientes, batiendo hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Metemos en 3 moldes de magdalenas un poco de la masa y el resto en un molde para tartas. Hornear durante aproximadamente 30 minutos y listo!

La decoración

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Ingredientes

· Crema de mantequilla a la vainilla

· 235 ml de claras de huevo

· 300 g de azúcar

· 450 g de mantequilla blanda cortada a taquitos de 5 cm

· 1 cucharadita de extracto de vainilla

*Con estas cantidades sale bastante cantidad de crema. Como yo no necesitaba tanta hice la mitad.

· Glasa real:

· 3 claras de huevo

· 560 g de azúcar glas

· 1 cucharada de agua

*En este caso también use la mitad de cada cantidad de ingredientes.

· Galletas Oreo (o similar)

· Galletas mini Oreo (o similar)

· Lacasitos

· Gominolas con forma de judías para hacer el pico (nosotros no encontramos y usamos gominolas con forma de dedo y cortamos un trozo con la forma que queríamos).

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Receta

  1. Hacer la crema de mantequilla a la vainilla. Para ello, batimos las claras y el azúcar en un cuenco colocado al baño María hasta que queden calientes y el azúcar se disuelva (60ºC aprox.). Es importante no dejar de batir para que no se cuajen las claras.
  2. Continuamos batiendo hasta alcanzar el punto de nieve duro y añadimos los trozos de mantequilla uno a uno. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y reservamos..
  3. Pasamos hacer la glasa real, mezclando todos los ingredientes a mano o con la batidora hasta que el azúcar quede diluido y obtengamos una mezcla homogénea. Podemos ajustar el resultado añadiendo agua o azúcar, en función de lo que necesitemos.
  4. Cortar la punta del cupcake para que quede plano,  extender una capa fina de crema de mantequilla por encima y cubrir de lacasitos.
  5. Separar las dos mitades de las galletas (de las normales y de las grandes) y quitar la crema.
  6. Cortar las galletas normales por la mitad para fabricar las alas. Poner un poco de glasa real por una de las partes de cada ala y colocar sobre el cupcake.  
  7. Cubrimos una cara de las minigalletas con glasa real y colocamos encima un lacasito para fabricar los ojos.
  8. Ponemos un poco más de glasa por la otra cara de la minigalleta para que se pegue al “cuerpo” del búho y lo colocamos en el cupcake.
  9. Añadimos una gominola a modo de pico.

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¡Buen provecho!

Fotos: Marta Mela

Marta

Un paseo por el parque natural del Montseny

DSC_0113 Este fin de semana me he escapado a un rincón de ensueño en el he dado la bienvenida a la primavera. He visto a los bosques teñirse de color con cada uno de los nuevos brotes que han empezado a decorar las secas ramas de unos árboles que imploraban una despedida urgente del invierno, y otros escondidos en las miradas y pelajes relucientes de los animales que recorren el parque.

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Hablo ni más ni menos que del Parque Natural del Montseny, que en 1978 fue declarado reserva de la biosfera de la UNESCO. Amo este lugar, lo siento parte de mi, familiar y desconocido a la vez. He pisado infinitas veces sus hojas secas en otoño, degustado la comida de sus masías tradicionales, cruzado sus riachuelos en verano, y subido con nieve tres de sus cimas más altas, les Agudes, el Matagalls y el Turó de l’Home; para contemplar un mar de niebla que quedaba bajo nuestros pies. Pura belleza.

Hoy os dejo con un recopilatorio de la primavera en este rincón, en el que volveré en breve para compartir con vosotros sus infinitos paisajes desde una de las cimas.

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¿Te animas a dar un paseo?

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Fotografías: Àngela Grau

Angie 

Cómo transformar un ramo de novia para que te dure para siempre

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Hace unas semanas tuve la suerte de vivir un día precioso al lado de las personas que más quiero. Se casó mi prima Elena y, ¡OMG! me regaló el ramo. ¡Qué ilusión!

Al llegar a casa puse las flores en agua pero me dio mucha pena pensar que en unos días este regalo tan especial iba a estar en la basura. Así que decidí secar las flores para hacer ramos para decorar la casa y hacer, también, puntos de libro.

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Os explico cómo: por un lado puse unas flores dentro de unos libros gordos, entre dos folios blancos para no manchar las páginas del libro. Así las flores no solo se secan, también quedan bien planitas para poder usarlas para hacer un punto de libro. Para ello solo necesitas un papel bonito y plástico para forrar. Estas flores tardan más en secarse, por lo que aún no os puedo enseñar el resultado, pero todo llegará.

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Por otro lado colgué otras flores boca abajo hasta que se secaron, les puse un poco de laca para fijar los pétalos y en unos días ya estaban listas para decorar el comedor. Hice dos ramos distintos, uno pequeño con las flores blancas que metí en un bote de yogur de cristal y adorné con la cinta que envolvía el ramo. Para el otro ramo usé las hojas que decoraban el ramo original y las puse en una botella de cristal que cortamos hace tiempo Javi y yo. Sobre esta técnica para cortar botellas ya os hablaré más adelante ya que la tenemos que acabar de perfeccionar, pero en youtube podéis encontrar muchos tutoriales sobre cómo hacerlo.

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Espero que os haya gustado esta idea que no solo pueden usar las novias si no que se puede hacer con cualquier flor que os guste.

Fotos: Marta Mela

Marta

 

10 motivos para visitar Girona

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Hace un tiempo Javi y yo decidimos regalarnos un fin de semana en Girona. Los dos habíamos estado ya antes pero de pasada y hacía ya muchos años. Esta vez pudimos disfrutar de la ciudad tranquilamente.

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Estuvimos alojados en la pensión Bellmirall, un bonito lugar situado en el casco viejo de la ciudad, muy acogedor y donde nos trataron más que bien. Si alguna vez volvemos a Girona sin duda que repetiremos, 100% recomendable.

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Girona es una ciudad preciosa y allí pasamos un fin de semana fantástico. Para los que no hayáis tenido el placer de estar nunca hoy os voy a dar 10 motivos para visitarla:

1. La tranquilidad

Acostumbrados al ritmo frenético de Barcelona, Girona ofrece una tranquilidad que te permite disfrutar de la ciudad sin prisas, recorrer sus calles sin tener que ir esquivando a todas las personas con las que te cruzas. Un ritmo de vida más parecido al que se vive en los pueblos pero sin dejar de ser una ciudad, por lo que la oferta de ocio y la cantidad de cosas que hacer es mayor que en las pequeñas localidades.

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2. Las casas colgadas del río Onyar

El casco antiguo de Girona, en el que la piedra predomina en las fachadas de sus edificios, contrasta con los colores vivos de las casas colgadas de la riba del río Onyar. Si hace sol, podréis sacar una bonita fotografía de las casas y de su reflejo en el agua del río.

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3. La gastronomía

Algo imprescindible para conocer un lugar es probar alguno de sus platos más típicos. En Girona podréis comer riquísimos embutidos o butifarra dulce, si sois golosos deberéis probar el xuixo, un dulce típico de la ciudad, y no os podéis ir sin tomaros una ratafia, un licor elaborado con hierbas locales

4. La Catedral

La Catedral es, sin duda, uno de los elementos más emblemáticos de la ciudad que no podéis dejar de visitar. Está construida entre los siglos XI y XVIII y en ella encontramos varios estilos, como el románico, o el barroco, pasando por el gótico.

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5. Las murallas

Otro de los elementos característicos de la ciudad son sus murallas, que envuelven la Força Vella o casco antiguo y por las que se puede pasear recorriendo las distintas torres que ejercen de miradores para los visitantes.

6. El call jueu

El barrio judío de Girona es conocido por ser uno de los mejor conservados del mundo. Está formado por un laberinto de callejones por el que podréis recorrer buena parte de la Força Vella.

7. Los baños árabes

Otro de los espacios que podéis visitar de la ciudad son los baños árabes, una construcción románica del siglo XIII que se inspira en los baños romanos.

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8. Los puentes

Un gran número de puentes cruzan el río Onyar uniendo así la parte vieja con la más nueva de la ciudad. Uno de los más famosos es el Pont de les Peixateries Velles, diseñado por Gustave Eiffel años antes de construir la Torre Eiffel de París.

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9. Las flores

Si te gustan las flores no dudes en visitar la ciudad de Girona durante el popular festival “Girona, temps de flors” (Gerona, tiempo de flores). Durante esta fiesta la ciudad se llena de flores que decoran todas sus calles, pero eso sí, quizás no disfrutáis de la tranquilidad que os comentaba en el punto número 1. Este año se celebra del 7 al 15 de mayo.

10. La localización

Girona está perfectamente situada y es ideal si queréis pasar varios días por la zona. Cerca tenéis la costa brava con sus bonitas playas, los pirineos y pueblecitos de montaña y, a poco más de una hora, Francia.

Por si aún no os he convencido para que visitéis Girona os dejo unas cuantas fotos más de nuestra visita.

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Y por último, si queréis volver a Girona no os olvidéis de besar el culo de la leona. Según el dicho, “solo podrás volver a Gerona si le das un beso en el culo de la leona”. ¡Así que ya sabéis! Como véis, nosotros no lo dudamos ni un segundo.

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Fotos: Marta Mela

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